김치찌개만들기 (1) 썸네일형 리스트형 [남은 삼겹살 요리] 돼지고기 김치찌개 만들기 삼겹살 구워먹다가 비계가 좀 많은 부분이 있어서 남게 돼버렸어요. 비계가 많은 삼겹살은 구워먹기엔 좀 부담스러워도 김치찌개를 끓이면 정말 맛있답니다. 다른분들도 남은 삼겹살 요리로 돼지고기 김치찌개 만들기에 도전해보세요. 간단하네요.^^ 찌개를 끓일 냄비나 팬에 삼겹살을 구워주세요. 어느정도 굽히면 가위로 먹기좋게 잘라주세요. 김치를 넣어 삼겹살과 골고루 함께 볶아주세요. 김치도 잘 볶이고나면 물을 넣어 끓여주세요. 삼겹살을 넣은 돼지고기 김치찌개의 장점은 김치를 볶을때 따로 식용유를 사용하지않아도 돼지기름으로 볶을 수 있기때문에 더 맛깔스럽고 좋은 것 같아요.^^ 물이 끓고나면 준비해둔 채소를 넣어주세요. 파, 양파, 호박, 고추, 버섯, 두부 등등... 채소도 다 익을정도로 끓이고나서 간을 본 뒤, .. 이전 1 다음
