반응형 자취요리4 초간단 자취요리, 푸드장 소고기 & 비빔국수나 비빔면 조합 굿 얼마전에 친구가 카톡 선물하기로 보내준 소고기! 1인가구가 집에서 생선 구워먹기는 힘들어도, 고기 구워먹는 정도는 사실 없어서 못먹죠..^^; 200그램씩 네팩이 들어있는 구성이었는데 가장 먼저 손에 잡힌 꽃등심 먼저 한 팩 구워먹기로 해봅니다. 사실 포스팅 할 생각이 없었는데 먹고 생각보다 넘 맛있어서 다 먹고 온라인으로 구입을 다시 해야겠다는 생각으로 껍데기 사진이라도 하나 찍어놨네요. 뒤늦게 셀프 기억용 포스팅도 하나 남겨봅니다. 푸드장 소고기 구이용 입니다. 갈비살도 있고 그렇던데 제가 먼저 먹어본건 꽃등심 200g! 미국산 소고기 라고 적혀있네요. 사실 소고기는 한우, 수입산 할 것 없이 없어서 못먹는다는 것이 정답.. 올 때는 냉장된 상태로 오기때문에 바로 드실 분들은 냉장보관 하셨다가 2~3.. 2023. 5. 14. [백종원 레시피] 백선생 무조림 만드는법 ■ 백종원 레시피 - 백선생 무조림 만드는법 백선생 께서 예전에 방송에서 알려주신 '생선이 없이도 맛있게 무조림 만드는법' 을 드디어 실행에 옮겨보았습니다.고등어나 갈치가 함께 있었으면 더 맛있었겠지만 멸치만으로도 충분히 생선조림의 국물 맛을 낼 수 있다는 게 정말 신기하네요. ※ 준비재료 : 무 반개, 다시용멸치 10마리정도- 양념장 만들기 : 간장3스푼, 설탕3스푼, 고추가루3스푼, 다진마늘2스푼, 참기름3스푼.(참기름 대신 들기름으로 해주면 더 고소하다고 하니, 집에 들기름 있으신 분들은 들기름으로~!) 이게 거의 다 졸여진 완성된 비쥬얼의 무조림 인데 완전 맛있어보이죠?생각보다 무가 익는데 시간이 좀 많이 걸리니 중불에서 약불정도로 서서히 인내를 가지고 졸이시기 바랍니다.ㅎ 백선생께서 말씀하시길 .. 2016. 7. 7. [자취생 요리] 닭가슴살 카레 만들기 간단한 자취생 요리, 닭가슴살 카레 만들기! - 재료 준비 : 당근, 양파, 닭가슴살, 카레가루 먹기 좋은 , 원하는 사이즈로 적당하게 자른 당근을 기름에 볶아주세요. 당근이 어느정도 볶였으면 적당히 자른 양파를 넣어 다시 한번 더 볶아주세요. 다 볶였으면 물을 붓고 카레가루를 넣고 풀어주세요. 요즘은 찬물에도 잘 녹는 카레가루가 잘 나오더라구요.ㅎ 닭가슴살도 조리가 다 된 냉동제품이 워낙 잘 나와서 사서 냉동실에 두고 가끔 꺼내먹어요. 전자렌지에 해동만 시켜서 잘게 찢은뒤 넣어주면 오케이! 치킨 시켜먹고 닭가슴살 안먹는 분들은 꼭 남잖아요. 그거 잘 발라서 찢어 넣어도 맛나요.^^ 잘 저어가며 부글부글 끓여주면 닭가슴살 카레 만들기 끝이에요. 정말 간단하죠?^^ 맛있겠죠 ㅎ 저는 후추향을 쫌 좋아해서 .. 2016. 6. 13. [자취생 간단 요리] 초스피드 김치볶음밥 만들기 자취생 간단 요리! 초스피드 김치볶음밥 만들기 햇반은 누가 만들었는지 진짜 엄청난 발명품인 것 같단 생각이 듭니다. 배 고파 죽을것같은 위급상황에 라면 대신 밥을 먹게 해주는 엄청난 신문물이죠. 참고로 햇반 광고 아닙니다.ㅋㅋ 오늘은 후다닥 초스피드로 해먹을 수 있는 맛있는 김치볶음밥 레시피를 소개해드릴게요. 너무 간단해서 레시피 라고 할 것 까진 없지만 그래도 ㅋ ※ 김치볶음밥을 할때, 김치는 최대한 잘게 썰어주는 것이 맛있더라구요. 1. 팬에 기름을 두르고 잘게 자른 김치를 볶아주세요. 볶음밥 할때 밥은 따뜻한 밥보다 식은밥이 더 맛있는거 아시죠?^^ 그래서 햇반이 더더욱 안성맞춤이더라구요. 햇반은 데우지않고 그냥 바로 사용하셔도 됩니다. 2. 볶인 김치위에 밥을 넣고 잘 비벼가며 함께 볶아줍니다. .. 2016. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
