아까 또오해영 보면서 맥주 한잔 하려고 맥주를 사왔는데 맥주안주 할게 마땅찮더라구요.
그래서 완전 속성으로 후다닥 콘치즈 만들기.
눈에 띈게 스위트콘 통조림 하나 뿐 이었고.
넌 요리못하는 나의 희생양이 되었을 뿐이고 ㅋㅋ
그래도 그냥 퍼먹으려고 하다가 나름 성의있게 콘치즈를 만들어보았답니다.
초간단 맥주안주!!
통조림에 있던 스위트콘을 채에 부어주세요.
국물이 쪼옥 빠져야 더 맛있어요.
치즈를 녹일건데 물생기니까 별로더라구요.
조금 더 성의를 보여.
냉장고 안에 있던 자투리 당근과 양파를 조금 다져서 넣어줬어요.
거기다가 마요네즈 쭈욱 뿌려주시고.
짭짜롬한 맛이 나도록 맛소금을 조금 살살 뿌려주세요.
숟가락으로 잘 섞어주시구요.
피자치즈가 조금밖에 없어서 일단 네모치즈도 넣어주구요.
피자치즈도 위에 뿌려주구요.
전자렌지에 돌려주어요.
치즈가 탈락말락 할 정도로 돌려주면 콘도 맛있게 익어요.
사실 가스불에 구워주듯 콘치즈 만들기를 하면 가장!! 맛있겠지만.
귀찮으니. 전자렌지에 그냥 돌려주는 속성이니 맛이 이프로 부족한건 그냥 넘기자구요.ㅋ
속성이지만 맛있으니까요.^^
초간단 맥주안주 치고는 맥주도둑이니까요.ㅎ
오늘 밤 또오해영을 보며 멋진 안주가 되어줬던 콘치즈에게 무한 감사를 드리며.
과자 하나 뜯어서 성의없게 마시지않고 이렇게라도 성의있는 안주를 만들어 맥주에 대한 예의를 지켜준 스스로를 칭찬하며.
콘치즈를 초간단 맥주안주로 추천해드리는 바 입니다.ㅎ
마트에서 콘치즈 통조림 하나 또 사와야겠어요.
이거라도 없었으면 깡맥 먹을뻔했네요.ㅎ
(물론 맥주는 안주없이 마셔도 맛있습니다....힛~)
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